El Bocadillo Nutripe Fusion es la creación estrella de la casa: una combinación equilibrada entre proteína magra, pan crujiente y un picadillo dulce-refrescante que representa la esencia de Nutripe. Su mezcla de aguacate (ingrediente estrella), caqui (temporada otoño), tomate, pepino y dos tipos de vinagres crea una fusión única de sabores frescos, cremosos y ligeramente dulces.
Un bocadillo diferente, nutritivo y lleno de personalidad.
Inspírate con estas imágenes del «Bocadillo Nutripe Fusion» como idea de cena.
1 pan de cristal (individual, abierto por la mitad)
2-3 filetes de pechuga de pollo a la plancha (cantidad variable para cada persona)
1 loncha o 20 g de queso (mozzarella, gouda o el que prefieras)
¼ aguacate picado en cubos pequeños
¼ caqui maduro, picado
¼ pepino picado
1/2 tomate pequeño, picado
1 cucharadas de cebolla muy picadita
1 chorrito de vinagre de Módena
1 chorrito de vinagre de manzana
Semillas de sésamo espolvoreadas
Sal y pimienta al gusto
Opcional: unas gotas de limón para evitar oxidación del aguacate
Pica muy pequeño el aguacate, caqui, pepino, tomate y cebolla.
Mezcla todo en un bol.
Añade un chorrito de vinagre de Módena, otro de vinagre de manzana, sal, pimienta y las semillas de sésamo.
Remueve suavemente para no deshacer el aguacate.
Reserva en frío mientras preparas el bocadillo (mejora aún más el sabor).
Cocina la pechuga a la plancha con una pizca de sal y pimienta.
Opcional cortarla en tiras para que quede más jugosa y fácil de repartir.
Poner el pan en la tostadora para que quede ligeramente dorado y crujiente.
Coloca el queso sobre una de las mitades mientras aún está caliente para que funda un poco.
Añade las tiras de pechuga.
Cubre generosamente con el Picadillo Nutripe Fusion, clave del sabor.
Cierra o deja abierto tipo “tosta”, según tu estilo de presentación.
Sirve al momento para disfrutar del contraste entre el pan crujiente, el pollo caliente y el picadillo fresco.
Ubicación
Centro Médico Lamar: C/ del Pintor Francisco Carretero 23
Atlas Fisioterapia: C/ Azucena 9
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13700 Tomelloso, Ciudad Real
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